一大早村里的师傅就一连杀了三头羊。
村里人早早就拿好锅碗瓢盆等待热腾腾的羊肉出锅。
羊是村里人家养的,吃乡间水草育肥的,天成的鲜香,非人工可比。特别是镐把粗细的劈柴拌子,燃着熊熊火焰,把大铁锅水烧的滚开,羊头、羊排、羊肚儿、羊肺、羊肠儿在锅里翻滚
在烹煮过程中不加任何作料,三头的整羊丢入大灶,先旺火急攻,接着焖煮六七个钟头
一大早村里的师傅就一连杀了三头羊。
村里人早早就拿好锅碗瓢盆等待热腾腾的羊肉出锅。
羊是村里人家养的,吃乡间水草育肥的,天成的鲜香,非人工可比。特别是镐把粗细的劈柴拌子,燃着熊熊火焰,把大铁锅水烧的滚开,羊头、羊排、羊肚儿、羊肺、羊肠儿在锅里翻滚
在烹煮过程中不加任何作料,三头的整羊丢入大灶,先旺火急攻,接着焖煮六七个钟头